Достоинства
Может раскатывать очень плотное тесто. Ширина 180 мм, это неоспоримый плюс. Собрана на 3-чку с минусом, есть конструктивные недостатки. Хотя в соотношении цена / качество .... , Нарезка лапши нареканий не вызывает, режет даже бамагу (просто проверка), "нарежет бумагу, с лапшой проблем не будет".
Недостатки
1)Постоянно выпадывает ручка вращения (целит в ногу).
2) Начало первого слоя раскатки 6-7 мм, этого мало, желательно от 10мм, возможно звучит как придирка с моей стороны, но реально с 10 легче раскатывать.
3) При прокате тесто немного тянет в сторону.
4) Шестерни вращаются неравномерно, из за этого один из роликов тесто прокатывает не гладко, а как бы с подтягиванием, с волной на поверхности, не критично но неприятно.
5) Из механизма выпадывают небольшие частицы густой смазки и пачкают тесто- это реальный минус.
Комментарий
В общем и целом, если не брать во внимание минусы, аппарат полезный, сильно облегчает труд по раскатыванию теста, тем более с шириной 180 мм, таких машин мало, чебуреки, пельмени, варенники, манты, лапша, не вопрос, особенно это касается плотного теста, где скалка просто не справится. Спросите почему акцент именно на плотном, да потому что оно при варке нераскисает и начинка не вываливается, сок не вытекает.
Взял бы еще раз, однозначно ДА, но другого производителя.