Экономичная универсальная соковыжималка от компании Bosch. Устройство может быть причислено к верхнему сегменту среднего ценового диапазона, но при этом отличается хорошей производительностью и рядом полезных дополнительных функций. Модель с механическим управлением потребляет всего 150 Вт, мотор сравнительно негромкий.
Производитель предлагает особую технологию выдавливания сока при медленных оборотах шнека — 55 об/мин, при этом максимально сохраняются полезные свойства продуктов и натуральный аромат. Емкости для сока и жмыха отдельные, чаша для сока рассчитана на 1 л, а резервуар для отходов имеет объем 1,3 л. Такие объемы удобны для употребления большой семьей или для консервирования. Кроме того, в комплекте предусмотрено 3 фильтра: тонкой очистки, грубой очистки и фильтр для приготовления сорбета. Благодаря смене фильтров можно регулировать и количество мякоти в соке.
Для чистки деталей прибора имеется небольшая щетка специальной формы, а еще в комплектации предусмотрен буклет с рецептами. Соковыжималка Bosch MESM731M при перегреве автоматически отключается, а еще она снабжена специальной защитой от случайного включения — работает только полностью собранная и накрытая крышкой. Возможность реверсного хода облегчает очистку шнека от намотавшихся волокон.