Оборудование обеспечивает равномерное распределение тепла и щадящее приготовление без пересыхания, пригорания и повреждения структуры рисовых зерен.
Рисоварка имеет два режима работы:
- приготовление при температуре 100оС,
- подогрев готового риса при температуре 60-80оС.
Процесс приготовления риса занимает около 20 минут, после чего оборудование автоматически переходит в режим подогрева. Крышку можно открывать уже через 10-15 минут – за это время продукт полностью дойдет до готовности под воздействием пара.
В комплект поставки оборудования входят:
- большой мерный стакан (800 мл),
- малый мерный стакан (180 мл),
- большая ложка для риса с прорезями,
- малая ложка для риса,
- круглый перфорированный силиконовый коврик, который помещается на дно вставки в целях предотвращения пригорания риса.
Разовая загрузка рисоварки - от 10 до 33 малых мерных стаканов сырого риса. С учетом того, что вместимость малого мерного стакана - 150 г белого круглозерного риса, это составляет от 1,5 до 5 кг крупы. Шкала, нанесенная на внутреннюю поверхность вставки, показывает, сколько нужно наливать воды в зависимости от количества стаканов риса (например, если засыпано 30 стаканов, наливайте воду до отметки «30 CUPS»).
