Мультиварка используется для быстрого приготовления еды. Из-за того, что она не жарит продукты, а тушит, они не теряют свои полезные вещества. Мультиварки часто приобретают люди, не употребляющие жирные блюда и придерживающиеся здорового образа жизни.
Преимущества мультиварки
Кухонный прибор можно встретить на каждой кухне, ведь пользоваться мультиваркой просто. Она обладает такими преимуществами:
- Не нужно следить за готовкой блюда. Достаточно включить требуемый режим.
- Верхнюю крышку можно открыть в любой момент. Но это не относится к скороваркам.
- Отсутствует запах на кухне.
- Малое потребление электроэнергии.
- Небольшой размер, из-за чего мультиварка не занимает много места.
- Продукты не теряют полезные ингредиенты, большая часть витамин сохраняется.
Критерии покупки
Выбирая прибор, покупателю нужно уделить внимание техническим характеристикам мультиварки:
- Количество режимов – их может быть большое количество. Среди популярных функций выделяют тушение, варку на пару, кашу, выпечку, жарку.
- Конструктивные элементы – мультиварка должна иметь ножки с прорезиненными накладками, длинный кабель, легкосъемную подставку под ложки, металлический корпус, влагосборник, 3D нагрев.
- Мощность – может быть от 200 Вт до 2 кВт. Мощность, указанная в технических характеристиках, показывает максимальный уровень, который достигается в пике готовки блюда.
- Объем, покрытие чаши – она может иметь объем 1-10 литров. Стандартный вариант – 5 литров. Покрытие чаши представлено трех видов – тефлоновое, антипригарное, керамическое.
- Тип управления – задавать программы можно с помощью механического и электронного управления.
Мультиварки могут быть оборудованы дополнительными функциями – поддерживают тепло в чаше, выставляют отложенный старт, оснащаются съемным шнуром.