Электрический фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-HDF8+8 с 2 котлами емкостью 8 л предназначен для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре). . Терморегулятор имеет специальный режим для растапливания твердого фритюра. Котлы оборудования являются несъемными, для удобства слива масла и очистки они оборудованы сливными кранами. В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины, 2 крышки и 2 сетчатых фальш-дна. Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.
Фритюрница удобная в использовании. Для очистки разбирается практически полностью, а главное. что чашу можно помыть отдельно. Искал именно со съёмной чашей. Пока всем довольны. В комплекте есть удобные сетки для приготовления. Одна большая и две маленькие. Все с удобными ручками. В общем рекомендую точно.
Недостатки
Жировой фильтр на крышке не съёмный, что сильно усложнит дальнейшую работу когда фильтр забьётся жиром (маслом). Есть мысль разогнуть усики с внутренней стороны и оставить так. В этом случае можно сразу купить комплект жиро улавливающего фильтра для вытяжки, нарезать на нужный размер и просто снимая верхнюю крышку менять фильтры по надобности. Небольшой лайфхак )
Комментарий
1
0
Р
Роман
20 января 2021
Достоинства
Цена, качество блюд
Недостатки
Грамосткая, занимает много места, сильно забивается сетка на крышке
Комментарий
0
0
В
Валерий
11 января 2021
Достоинства
Задумка хорошая, все разбирается и моется по отднельности
Недостатки
Сломалась после второго использования
Комментарий
0
0
M
Mak
7 сентября 2019
Достоинства
Проста в управлении, корзина достаточно вместительна.
Недостатки
За полгода ломается уже второй раз. Сначала сломалась через месяц, после чего ждали её 40 дней с ремонта и вот опять та же проблема. Время нагрева достаточно большое. Приходится долго ждать.
Комментарий
Для работы на профессиональной кухне категорически не подходит. Не выдерживает нагрузок.