Достоинства
Первый раз купил агрегат, который полностью соответствует рекламе и тестам! Все, что заявлено не просто работает, но и действительно выглядит как на картинке ( в плане внешнего вида стейков, да и вкуса разумеется))) ).
Недостатки
Не знаю. Разве, что если вы его остудили полностью после готовки - без тщательного мытья повторно использовать будет нельзя, т.к. в процессе разогрева ( а он происходит от 3-х до 5 минут - в зависимости от типа выбранного продукта ) на жарочных панелях начнет гореть не смытый жир, и будет идти дым. И еще не стоит класть на поверхность слишком много продуктов, особенно например маленькие толстые и постные медальоны из индейки. Их можно уложить под целый килограмм ( грамм 800-900 точно ), однако в этом случае прибор может назначить слишком большое время и подварить и подсушить эти продукты, Оптимально и с превосходным результатом жарится 2-3 стейка или прочего общей массой до 400-700 грамм и толщиной до 3-3,5 см, т.е. такая толщина или тоньше, вплоть до 2-3 мм бекона жарится превосходно. С индейкой у меня был пока единственный раз, когда из 2х десятков различных приготовлений на сегодня, я явно перегрузил гриль и получил, не то что невкусное или несъедобное, а скорее не вполне выраженно жареное на гриле мясо. Так что лучше не перегружайте.
Комментарий
Это прекрасный полностью автоматический электрогриль. Вам надо только выбрать продукт в меню на экранчике, дождаться разогрева, по сигналу положить продукт в гриль и ждать сигнала до времени снятия готового блюда с нужной вам прожаркой. Гриль при этом ведет посекундный обратный отсчет до момента готовности. Время каждый раз задается автоматически с учетом типа выбранного продукта и толщины куска, которую гриль замеряет так же автоматически. Масло не нужно, брызг нет, сок и излишний жир стекает в лоточек. Красивый полосатый рисунок от гриля остается всегда, но если вы активируете кнопку "хрустящая корочка" ( непосредственно перед стартом разогрева - выбрали продукт, нажали "корочку" и потом ОК ), эти полоски еще и хрустящими получаются! На фото 2 куска свинины по 250 гр приготовленные на средней прожарке ( на свинине ( выбираем "бекон" ) всего 2 степени - средняя и полная прожарка ) без активации корочки. А на другом фото - говяжий стейк стриплойн 300 гр. 3 см толщиной - полная прожарка с функцией "хрустящая корочка". Для говядины предлагается аж 4 степени прожарки (!) И даже при полной прожарке, стейк не сухой, а мягкий и сочный, но сок уже полностью прозрачный. Прекрасная машина. На очереди пробы по сырникам и овощам! Ручка сделана из прочного литого алюминия. Пластик только в передней части, где органы управления и в задней, где датчики измерения толщины. Также из жаропрочного пластика выполнена подставка и лоток, остальное - металл.
Особенности Еlite, которых нет у других Optigrill : 12 программ плюс готовит замороженные продукты и делает хрустящую корочку, имеет цв. дисплей с описаниями процессов, подсказками и обратным таймером, возможность регулировать температуру в ручном режиме от 120 до 270 градусов с шагом 10, т.е. 16 градаций против 4 фиксированных температур у прочих Optigrill. Нельзя перепутать верхнюю и ниж. панель местами, даже если очень захочется, хотя кто-то писал, что можно). Моются щеточкой панели великолепно, хотя разрешено и в посудомойке.
